Man ser det ikke så let på hende, men i løbet af 10 år har Katrine Foged Thomsen smagt sig igennem mere end 1.000 kager i bedste sendetid på DR.

Mellem smagningerne har verden omkring hende ændret sig – både med krig, kaos og corona ude i omkring og med et privatliv, der har ændret sig fuldstændig.

Da første afsnit med Mette Blomsterbergs afløser kørte over skærmen i 2017, var Katrine lige fyldt 40 år. Hun havde gang i en virksomhed i rivende udvikling – kagekæden Granny’s House havde millionoverskud i de fire butikker og var i gang med flere udvidelser.

Virksomheden fyldte alt – for hendes mand, der også havde været hendes ungdomskæreste, var medejer, og sådan fulgte budg,etter og personaleproblemer med, når parret satte sig ved spisebordet med deres to døtre om aftenen.

Men en dag blev det for meget.

I 2021 trak Katrine sig ud af både virksomheden og ægteskabet med den mand, hun havde mødt i gymnasiet og tilbragt hele sit voksenliv sammen med.

• Det var et svært, men nødvendigt farvel til det liv, jeg kendte, har hun siden fortalt Magasinet Liv.
• I fem år lavede jeg den ”Den store bagedyst” ved siden af, og i de år havde jeg kun et arbejdsliv, små børn og ikke andet. Til sidst var jeg helt i tvivl om, hvad, jeg egentlig syntes, var sjovt og fedt at lave, forklarede hun om det drastiske kursskifte, som også lettede lidt på samvittigheden over for børnene.
• Jeg havde lidt for travlt, da de var små, og det er en sorg, forklarede hun.

Børnene er blevet store og er fløjet fra reden, og Katrine har droppet tilværelsen som boss. I stedet underviser hun på Hotel- og Restaurationsskolen med chokolade, mousse og glaze på skoleskemaet.

Når klokken ringer ud, er det hjem til den nye mand i hendes liv.

Sidste år afslørede Katrine Foged Thomsen, at hun var nyforelsket – det viste sig siden at være en langtidsholdbar nyforelskelse.

For allerede i 2023 købte hun sommerhus i norsjællandske Vejby sammen med den selvsamme kæreste, Karsten Jørgensen.

Men selv om musikken mellem de to turtelduer er så sød som hendes bagværk, holder Katrine sit nye herrebekendtskab godt skjult.

Således har hun endnu til gode at vise Karsten frem for såvel de professionelle fotografer på de røde løbere som for sit eget selfiekamera på Instagram, hvor manden i hendes liv endnu er en gåde for de mange tusind følgere.